640 мл Хуа Диао вино за готвење

Виното за готвење Хуа Диао од 640 ml од NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD. е пијалак специфичен за готвење со голем капацитет, приготвен со традиционална изработка, користејќи леплив ориз, пченица, вода како суровини и ферментирање долго време. Има умерена содржина на алкохол (обично 12%-15%), килибарна боја, жолта арома и богат е со амино киселини и шеќери. Може ефикасно да го отстрани мирисот на риба, да ја подобри свежината, да го зголеми мирисот и да ја отстрани мрсноста. Погодно е маринирање на месо (како пијано пилешко), пржени јадења (како пржено свинско), готвење морска храна и зачини за супи и каша, особено за употреба во висока кујна.

Карактеристики на производот

Виното за готвење Хуа Диао од 640 мл внимателно се приготвува со користење на одбран леплив ориз и традиционални ферментации, подобрени со модерната технологија за динамична контрола на ферментацијата.

Клучни карактеристики:

Богат профил на арома со природно стар мирис Hua Diao

Јасна килибарна боја со избалансирана сладост и мек вкус

Ефикасно го отстранува мирисот на риба и го подобрува вкусот на умами

Ја подобрува нежноста на месото и длабочината на готвењето

Стабилен квалитет поддржан од автоматизиран систем за ферментација

Погоден и за готвење во домаќинството и за индустриска преработка на храна

Спецификации на производот  

Апликативни сценарија

Виното за готвење Хуа Диао од 640 ML е широко користено во апликации во кинеската и меѓународната кујна:

1. Готвење месо

Идеален за свинско, говедско, јагнешко и живина за отстранување на мирис и подобрување на длабочината на вкусот.

2. Јадења со морска храна

Совршен за риби, ракчиња, ракови и школки за да се елиминира мирисот на риба и да се подобри свежината.

3. Индустриска преработка на храна

Се користи од фабрики за храна, угостителски синџири и производители на зачини за конзистентна формулација на вкус.

4. Маринади и сосови

Ја подобрува пенетрацијата на маринадата и го подобрува целокупниот баланс на вкусот во сосовите и сложените зачини.

Обезбедување на квалитет

Секоја серија АЛА ОРИЗ вино за готвење Hua Diao подлежи на строга контрола на квалитетот:

lИзбор на суровини од висококвалитетни извори на ориз

lКонтролиран процес на микробна ферментација

lСтарење и складирање на резервоарот од не'рѓосувачки челик

lПовеќестепена филтрација и сензорна инспекција

lТестирање за усогласеност со безбедноста на храната според стандардите BRCGS

Ова обезбедува стабилен вкус, безбедност на храната и конзистентност за извоз.

ALA RICE WINE Предност на производителот

Како едно од првите пет претпријатија за жолто вино во Кина по производствен капацитет, NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD. интегрира истражување и развој, ферментација, производство и извозна продажба.

Главните точки на кредибилитет:

lОснована од лоза за производство на пиво што датира од 1908 година (наследство на пиварницата Донгфенг)

●Над 150.000㎡ производствена база со модерни системи за ферментација од нерѓосувачки челик

lСертифициран од ISO9001, ISO22000, ISO14001, HACCP и BRCGS

● Истражувачки центар за инженерство за ферментација на национално ниво

●Годишен производствен капацитет: 60.000+ тони подготовка / 100.000 тони полнење

lИзвоз во над 50 земји низ Европа, Америка и Југоисточна Азија

Ова гарантира дека секое шише ALA RICE WINE Hua Diao Cooking Wine ги исполнува строгите меѓународни стандарди за безбедност и квалитет на храната.