Виното Јангмеи е традиционално овошно вино кое се пренесува со илјадници години во регионот Џиангнан во Кина. Посветени сме на зачувување на традиционалната мудрост на пивото додека интегрираме модерна технологија за да создадеме врвно овошно вино кое не само што има длабоко културно наследство, туку и ги задоволува здравствените и социјалните потреби на модерните урбани жители.
Строго изберете го местото на потекло и суровините
(1)Длабоко планинско свежо овошје:Избрани висококвалитетни јангмеи од производствени области на висока надморска височина познати како „Родниот град на кинескиот Јангмеи“. Секој Red Bayberry се подложува на рачен скрининг за да се обезбеди виолетова црна боја, густо месо и изобилен сок.
(2)Чист пијалок базиран на жито:Одбијте мешање со алкохол и инсистирајте на користење на висококвалитетен основен пијалок приготвен од чисти зрна како носител. Топлата основа на виното од ориз може совршено да ја апсорбира овошната арома и антоцијаните на Јангмеи, правејќи го виното повеќе слоевито.
(3)Чисти додатоци:се додава само мала количина монокристален кристален шеќер за прилагодување на киселоста, без вештачка суштина, пигмент и конзерванс, за да се задржи најчистиот дар на природата.
Занаетчиство со генијалност
(1)Екстракција на ниска температура:комбинирање на традиционалниот процес на натопување со модерна технологија на ладно цедење со ниски температури. Оставете го во средина со постојана температура долго време за да дозволите слатката и киселата суштина на Red Bayberry полека да навлезе во алкохолот, задржувајќи ја активната исхрана на свежото овошје.
(2)Повеќеслојна филтрација:По три прецизни процеси на филтрирање, остатоците од пулпата и нечистотиите се отстрануваат, давајќи му на виното кристално чиста текстура како рубин.
(3)Созревање во керамички тегли:Свареното вино Yangmei треба да се одлежи во тегла од визба неколку месеци, дозволувајќи им на алкохолот и овошната киселина целосно да се спојат, намалувајќи ја пикантноста на основното вино и резултирајќи со благ и мазен вкус.
Сетилно искуство (вкус и вкус)
(1)Набљудувајќи ја нејзината боја:Виното има шармантна длабока рубин црвена боја, природно виси во чашата, транспарентна и беспрекорна.
(2)Мирисајќи го неговиот мирис:Отворањето на шишето открива богата арома на јангмеи, придружена со слаб мирис на ориз и зрна. Аромите на овошјето и виното се испреплетени, свежи и не остри.
(3) Вкусете го:
Почетна забелешка: Влезот е освежителен со слатко-кисел вкус, а овошната арома на Јангмеи веднаш пука и ги буди пупките за вкус.
Средна нота: Виното е тркалезно, свилено и мазно, а слабата смисла на виното само ја балансира сладоста.
Основна нота: Послевкусот е долготраен, со слаб овошен мирис кој се врти во устата, оставајќи бескраен послевкус
Здравје и исхрана
Јангмеи е богат со витамин Ц, органски киселини и голема количина антоцијани.
Преку екстракција на алкохол, овие хранливи материи полесно се апсорбираат од човечкото тело.
Умереното консумирање ги има придобивките од ублажување на топлината, стимулирање на апетитот, генерирање течности, гасење жед и промовирање на варењето.
Предлози и сценарија за пиење
(1)Леден директен пијалок:Откако ќе се излади на 5-8 ℃, има најосвежителен вкус и е најдобар избор за летна дисипација на топлина.
(2)Креативно мешање:Додадете сода вода и коцки мраз за да направите пенливо вино Yangmei; Или може да се користи како основен пијалок за да се создадат коктели со силен источен вкус.
(3) Спарување на храна и вино:Посебно е погоден за комбинирање со месо на скара и врело тенџере за да се ослободи од мрсноста, или како десерт за префинет попладневен чај.
(4)Идеален подарок:Прекрасното и минималистички дизајн пакување, без разлика дали се работи за празнично обединување, собир на пријатели или деловен сувенир, може да покаже вкус и искреност.
Љубезно потсетување:
Иако убавото вино е добро, ве молиме не пијте премногу.
Малолетните и трудниците не смеат да пијат алкохол.
